Euse Chriesisaft
Der Chriesisaft kann in 7.5dl Glasflaschen à Fr. 9.00 oder in
3-Liter Boxen à Fr. 25.00 bestellt werden.
Der Saft ist pasteurisiert und mindestens ein Jahr haltbar.
Der Saft enthält keine Zusatzstoffe und ist alkoholfrei.
Flyer Chriesisaft (PDF)
Zu verkaufen direkt ab Haus:
Wyss, Im Hof 14, 5073 Gipf-Oberfrick
oder via Email.
Bestellung an: dominikwyss@outlook.de
Der Chriesisaft kann in 7.5dl Glasflaschen à Fr. 9.00 oder in
3-Liter Boxen à Fr. 25.00 bestellt werden.
Der Saft ist pasteurisiert und mindestens ein Jahr haltbar.
Der Saft enthält keine Zusatzstoffe und ist alkoholfrei.
Flyer Chriesisaft (PDF)
Zu verkaufen direkt ab Haus:
Wyss, Im Hof 14, 5073 Gipf-Oberfrick
oder via Email.
Bestellung an: dominikwyss@outlook.de
<<Euse Chriesisaft us Gipf-Oberfrick>>
«Euse Chriesisaft us Gipf-Oberfrick» gibt es seit 2018. Durch die Zusammenarbeit mit Landwirten bei der Aufwertung der Hochstammobstgärten in Gipf-Oberfrick haben wir erkannt, dass Hochstammkirschen nur mit grossem Aufwand und keineswegs komplett vermarktet werden können. Die Auflagen bezüglich Unversehrtheit und Grösse sind kaum erfüllbar und die Abgabezeiten – meist mitten am Nachmittag – lassen die Nutzung des ganzen Tages zum Pflücken nicht zu. Früher waren ganze Familien bei der Kirschenernte dabei, heute findet die Ernte meist vor den Sommerferien statt und es sind häufig nicht mehr mehrere Generationen dabei. Deshalb fehlt auch meistens die Man-Power, um alle Kirschen zu pflücken.
Sehr viele Tier- und Pflanzenarten profitieren enorm von Hochstammobstgärten, sie sind gewissermassen Biodiversitätshotspots. Aus oben genannten Gründen rentieren die Bäume aber finanziell immer weniger. Biodiversitätsbeiträge gleichen die Pflegekosten etwas aus, es braucht aber weitere Anreize für Landwirte, die Hochstammobstbäume weiterhin zu pflegen.
Der Natur- und Vogelschutzverein Gipf-Oberfrick (NVV Gipf-Oberfrick) bringt Freiwillige und Landwirte zusammen und organisiert die Pflückaktion Ende Juni. Die Kirschen werden daraufhin bei der Arbovitis in Frick gepresst, pasteurisiert und abgefüllt. «Euse Chriesisaft us Gipf-Oberfrick» ist in 7.5 dl Flaschen sowie in 3 L Bag-in-Box erhältlich.
Die Gesellschaft auf die Qualität der Hochstammkirschen und die Problematik der Rentabilität aufmerksam zu machen, ist das Hauptziel des Kirschensaft-Produktion. Der Gewinn aus dem Verkauf fliesst wieder direkt in die Aufwertung der Hochstammobstgärten unserer Gemeinde, zum Beispiel zum Bau von Trockensteinmauern, Erstellen von Stein- und Asthaufen, Pflanzung von Hecken und weiteren Hochstammobstbäumen.
Saisonal bei Biopeter in Lenzburg erhältlich, und bei Brotschuere Muttenz.
Zusätzlich direkt ab Haus: Wyss, Im Hof 14, 5073 Gipf-Oberfrick (Stand draussen oder Bestellung an dominikwyss@outlook.de).
Freiwillige für die Pflückaktion dürfen sich gerne beim NVV Gipf-Oberfrick melden – die Entschädigung ist materieller Natur und besteht aus Chriesisaft.
Sehr viele Tier- und Pflanzenarten profitieren enorm von Hochstammobstgärten, sie sind gewissermassen Biodiversitätshotspots. Aus oben genannten Gründen rentieren die Bäume aber finanziell immer weniger. Biodiversitätsbeiträge gleichen die Pflegekosten etwas aus, es braucht aber weitere Anreize für Landwirte, die Hochstammobstbäume weiterhin zu pflegen.
Der Natur- und Vogelschutzverein Gipf-Oberfrick (NVV Gipf-Oberfrick) bringt Freiwillige und Landwirte zusammen und organisiert die Pflückaktion Ende Juni. Die Kirschen werden daraufhin bei der Arbovitis in Frick gepresst, pasteurisiert und abgefüllt. «Euse Chriesisaft us Gipf-Oberfrick» ist in 7.5 dl Flaschen sowie in 3 L Bag-in-Box erhältlich.
Die Gesellschaft auf die Qualität der Hochstammkirschen und die Problematik der Rentabilität aufmerksam zu machen, ist das Hauptziel des Kirschensaft-Produktion. Der Gewinn aus dem Verkauf fliesst wieder direkt in die Aufwertung der Hochstammobstgärten unserer Gemeinde, zum Beispiel zum Bau von Trockensteinmauern, Erstellen von Stein- und Asthaufen, Pflanzung von Hecken und weiteren Hochstammobstbäumen.
Saisonal bei Biopeter in Lenzburg erhältlich, und bei Brotschuere Muttenz.
Zusätzlich direkt ab Haus: Wyss, Im Hof 14, 5073 Gipf-Oberfrick (Stand draussen oder Bestellung an dominikwyss@outlook.de).
Freiwillige für die Pflückaktion dürfen sich gerne beim NVV Gipf-Oberfrick melden – die Entschädigung ist materieller Natur und besteht aus Chriesisaft.